《2022台北國際蔬素食產業博覽會》

「2022台北國際蔬素食產業博覽會」是由仙饌扶輪社結合眾多台灣地方社團於每年所舉辦的盛大活動。由於肉食產品是造成全球暖化的重要原因之一，因此，仙饌扶輪社長年向民眾大力推動偶而食用蔬素食的概念，呼籲大家以身體力行的方式，投入對抗全球暖化的行動。

在此次博覽會中，主辦單位同時邀請了許多知名的意見領袖舉辦四天「淨零碳永續發展SDGs高峰論壇」，讓參與的民眾一方面可以分享精緻美味的蔬素食，也可以與許多關切氣候變遷的意見領袖，和熟悉區塊鏈元宇宙的專家進行經驗交流。

由於彼此同為對抗全球暖化行動中志同道合的夥伴，主辦單位特別宣布凡是持有「爆走企鵝」NFT的朋友們都可以免購票進場。